®*«§»*jOkEr*«§»*® الرتبة
الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 306 نقاط : 5932 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 10/11/2009 العمر : 33 الدولة : swede المزاج : عاشق
| موضوع: الباستا الايطالية (pasta) الثلاثاء نوفمبر 10, 2009 2:58 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او هاي الباستا الايطالية خلونة نشووووووووووووف هاي الاكلة الشهية يم يم يم
المقادير :
30 جرام زبدة . 1 ملعقة طعام زيت زيتون . بصلة مقطعة شرائح . 1 فص ثوم مهروس . 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة . · 125 جرام شرائح مشروم طازج . 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح . 1 ملعقة طعام معجون طماطم . 1 كوب كريمة . 500 جرام باستا بيني Penne مع ـكروونه 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
الطريقة:
1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج . 2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط . 3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان
تحياتي الكم
| |
|
اتعبنى هجرك الرتبة
الجنس : عدد المساهمات : 338 نقاط : 5984 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 06/11/2009 الدولة : العراق المزاج : حزينة
| موضوع: رد: الباستا الايطالية (pasta) الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 12:39 pm | |
| | |
|