الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 هااااااااي اكلة كورية سهلة التحضييير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
®*«§»*jOkEr*«§»*®
الرتبة
الرتبة


الجنس: ذكر
الابراج: العقرب
عدد المساهمات: 306
نقاط: 2450
السٌّمعَة: 2
تاريخ التسجيل: 10/11/2009
العمر: 23
الدولة الدولة: swede
المزاج المزاج: عاشق

مُساهمةموضوع: هااااااااي اكلة كورية سهلة التحضييير   الثلاثاء نوفمبر 10, 2009 9:41 pm

مرحبا حبايب , جبتلكم اليوم طريقه عمل إحدى الأكلات الكوريه والتي تعتبر طبق نباتي . إسمهه
Gamja Jorim
طريقه جداً بسيطه ومقادير أبسط متوفره في كل بيت , الوجبه هيه مو وجبه كامله يعني تعتبر سناك وجبه خفيفه يعني ممكن عملهه بين الوجبات .
تحياتي
Sun


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

بطاطه كبيره واحده .
فلفه خضراء واحده متوسطة الحجم .

فلفله حمراء واحده متوسطة الحجم .

3 ملعقة طعام زيت خضروات , (ذره , أو زيت الزيتون ).

واحده ونصف ملعقه طعام صلصة الصويا .

2 ملعقة طعام سكر.

1ملعقة طعام ماء .

نصف ملعقة شاي ملح .

1 ملعقة شاي سمسم .

طريقة العمــــــل :




قشري البطاطه , إغسليها بعد ذلك ,اقطعيها من النصف بالطول , وكل نصف تقطع البطاطه عله شكل دوائر بالطول .عرض كُل دائره إنج واحد .
قطعي الفلفل بنفس الطريقه عله شكل دوائر صغيره بالطول ,حاولي ان لاتكون قطع كبيره .

سخني المقلاه على نار عاليه مضاف إليها الزيت النباتي حسب الرغبه (ذره , زيتون) .

ضيفي البطاطه المقطعه وقم بتحريك وقلي البطاطه لمده من 3 إلى 4 دقائق .

ضيفي الفلفل مع البطاطه (الاحمر والاخضر) وقومي بالتقليب لمدة دقيقتان .

ضيفي الصويا والملح والسكر والماء إلى المحتويات .

إذا بدأت بالغليان قللي الحراره وقومي بتغطية المقلاه , أبقيها عله النار لمده من 2 إلى 3 دقائق اخرى , أو إلى حين طراوة البطاطه أي تصبح طريه .

حولي المحتويات بعد نضجها على النار الى إناء خاص بالتقديم رتبي المحتويات وزينيها بالسمسم , وتقدم ساخنه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اتعبنى هجرك
الرتبة
الرتبة


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 338
نقاط: 2502
السٌّمعَة: 1
تاريخ التسجيل: 07/11/2009
الدولة الدولة: العراق
المزاج المزاج: حزينة

مُساهمةموضوع: رد: هااااااااي اكلة كورية سهلة التحضييير   الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 7:47 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شبيك ويا اكلات الصين والكورين شنشننننننغغغغغغغغغغغغ كنننننغهونننن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عاشت ايدك عالطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

هااااااااي اكلة كورية سهلة التحضييير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 ::  :: -